LES RECETTES À L’ANIS DE NOS CHEFS

Très parfumée, l’anis étoilé, l’anis vert, le fenouil et l’aneth sont les ingrédients phares de nos recettes à l’anis concoctées par nos chefs « en résidence ». Sucrée ou salée, la saveur anisée fait aussi bien référence à des plats emblématiques du Sud qu’à des recettes du quotidien. Partez pour un voyage à travers la Méditerranée : savourez des panisses à l’anis pour l’apéritif, des fruits de mer au fenouil pour le dîner et une tartelette citron revisité à l’anis vert ! Pour les reproduire chez soi, suivez pas à pas les instructions de nos experts culinaires avant de déguster vos préparations fait maison. Différents niveaux : impressionnez vos invités avec un plat de chef revisité ou préférez cuisiner une entrée immanquable pour vos convives.

LES RECETTES À L'ANIS DE NOS CHEFS

Nos recettes salées et sucrées

Tartelette citron, fleur d’oranger, praliné croustillant à l’anis vert et meringue

Tartelette citron, fleur d’oranger, praliné croustillant à l’anis vert et meringue

Sylvain Depuichaffray

Recette de cocktail avec alcool :  MISSIONARY DOWNFALL

Recette de cocktail avec alcool : MISSIONARY DOWNFALL

Guillaume FERRONI

Recette de cocktail avec alcool : JAUNE LEMON

Recette de cocktail avec alcool : JAUNE LEMON

Guillaume FERRONI

Cuisinez avec nos chefs du moment

Découvrez nos recettes salées

Puisez dans notre répertoire de recettes à l’anis et profitez-en pour découvrir de nouveaux plats à ajouter à votre livre de cuisine. Réalisez les recettes incontournables de nos chefs au subtil parfum de l’anis.

Découvrir
Découvrez nos recettes salées
Découvrez nos recettes sucrées

Découvrez nos recettes sucrées

Marre des tartes aux fraises et des éclairs au chocolat ? Découvrez des recettes originales et cuisinez comme un chef depuis vos fourneaux. Conseil et astuce, toujours avoir de l’anis dans sa cuisine pour sublimer vos desserts.

Découvrir

Les ateliers du Mx Food

ATELIER DE PASTISOLOGIE  11/12│14H-15H30

ATELIER DE PASTISOLOGIE 11/12│14H-15H30

11/12/2021

Découvrir
SOIRÉE DANSE AVEC LES ANIS DU MONDE

SOIRÉE DANSE AVEC LES ANIS DU MONDE

08/01/2022

Découvrir